Принципы обнаружения микроорганизмов
Принципы выделения микроорганизмов из различных материалов были открыты еще великим ученым Луи Пастером. Было установлено, что микробы можно выделить на различных питательных субстратах, таких как стерильный мясной бульон. Позже были разработаны плотные питательные среды с использованием агара. Микробы растут на них в виде агломераций — колоний. Каждой колонии дает начало одна микробная клетка. Посчитав количество …