Эксклюзив: ТОП важнейших сред для медицинской микробиологии.

К.б.н. Овчинников Р. С. автор курса №1

Оглавление

  1. Проблематика этапа подбора ПС
  2. Кровяной анар
  3. Агар Эндо
  4. Агар Мак Конки
  5. Агар Сабуро
  6. ЖСАМ
  7. Энтерококковый Агар

Проблематика этапа подбора ПС

         Подбор питательных сред — один из самых недооценённых, но ключевых этапов в медицинской микробиологии. Об этом редко говорят в университетских курсах: студентам дают классификацию и список сред, но не учат главному — как выбрать нужную комбинацию для реального биоматериала.   На практике именно от выбора среды зависит, выделим мы возбудителя или нет. Одни микроорганизмы быстро «теряются» в обилии сопутствующей флоры, другие требуют особых условий, третьи проявляют себя только на диагностических средах. Ошибся с подбором — и пациент может остаться без точного диагноза.        Моя многолетняя практика показывает: важно не просто «посеять», а сразу заложить стратегию выделения и идентификации микроорганизма. Для этого используют оптимальный набор сред, который:

  • обеспечивает рост максимально широкого спектра бактерий из биоматериала,
  • позволяет подавить сопутствующую флору и «подсветить» клинически значимые микробы,
  • помогает сразу получить дифференциальные признаки для первичной идентификации патогена.

В этой статье я собрал ТОП важнейших сред для медицинской микробиологии — тех, которые реально работают в клинической практике, а не только в учебниках. Это концентрат опыта, который обычно приходит после многих лет работы «в поле».

Кровяной агар (КА)

  1.   Универсальная обогащённая среда. 
  2. Оценка гемолиза (α, β, γ). 
  3. Поддерживает рост самых требовательных микроорганизмов. 
  1. Приготовление: к основе (МПА или специальная сухая основа) добавляют 5 % дефибринированной крови (чаще бараней или лошадиной). Важно, чтобы кровь была свежей и не свернулась! Готовая среда красно-алого цвета.

Развернуто:
Кровяной агар — это золотой стандарт в медицинской микробиологии. На нём растёт наиболее широкий спектр бактерий, включая такие прихотливые виды, которые не развиваются на других средах: Neisseria, Corynebacterium, Bordetella. Помимо них, уверенно растут Streptococcus, Staphylococcus, Enterococcus, Listeria, Bacillus. Диагностически ценен учёт гемолиза: β-гемолиз характерен для S. pyogenes, α-гемолиз — для S. pneumoniae, отсутствие гемолиза (γ) — для Enterococcus faecalis.

  1. Агар Эндо
  • Селективно-дифференциальная среда для энтеробактерий.
  • Основа — ферментация лактозы, колонии приобретают различный цвет.
  • Подавляет рост грамположительных бактерий.
  • Ключевые компоненты: пептон, лактоза, основной фуксин, сульфит натрия (ингибитор грамположительных).

Развернуто:
Эндо широко применяется при диагностике кишечных инфекций. Он избирателен для грамотрицательных бактерий семейства Enterobacteriaceae. Escherichia coli образует яркие малиновые колонии с металлическим блеском, Salmonella и Shigella дают бледные бесцветные колонии. Также растут Klebsiella, Enterobacter, Citrobacter. Среда удобна для первичной дифференциации лактозоположительных и лактозоотрицательных штаммов в посевах кала и мочи.

  1. Агар МакКонки
  • Аналог Эндо, но мягче по селективности.
  • Дифференцирует лактозоферментирующие и нелактозоферментирующие бактерии.
  • Подходит для энтеробактерий и внекишечных грамотрицательных.
  • Ключевые компоненты: пептоны, лактоза, соли жёлчных кислот, кристаллвиолет (ингибитор грамположительных), нейтральный красный (индикатор).

Развернуто:
На агаре МакКонки хорошо растут не только кишечные энтеробактерии (E. coli, Klebsiella, Enterobacter, Salmonella, Shigella), но и внекишечные грамотрицательные возбудители (Pseudomonas, Acinetobacter). Лактозоположительные бактерии дают красные колонии, лактозоотрицательные остаются бледными. Среда часто используется для диагностики инфекций мочевыводящих путей, пневмоний и госпитальных инфекций, вызванных грамотрицательной флорой.

  1. Агар Сабуро
  • Специальная среда для грибов.
  • Низкий рН и антибиотики подавляют рост бактерий.
  • Поддерживает рост дрожжеподобных и плесневых грибов.
  • Ключевые компоненты: сухая основа (пептон + глюкоза + агар), рН ~ 5,6; часто добавляют антибиотики (хлорамфеникол, стрептомицин).

Развернуто:
Агар Сабуро — базовая среда медицинской микологии. На ней растут дрожжеподобные грибы (Candida albicans, Candida glabrata), дерматофиты (Trichophyton, Microsporum, Epidermophyton) и плесневые грибы (Aspergillus, Penicillium). Благодаря кислой реакции и добавлению антибиотиков подавляется рост бактериальной флоры, что делает Сабуро оптимальной для выделения грибов из мазков, соскобов, ногтей и других материалов.

  1. Желточно-солевой агар с мальтозой (ЖСАМ)
  • Селективная среда для стафилококков.
  • Высокая концентрация NaCl подавляет рост сопутствующей флоры.
  • Учитывается лецитиназная активность (помутнение/опалесценция вокруг колоний).
  • Ферментация мальтозы → изменение окраски.
  • Ключевые компоненты: сухая основа (мясо-пептонный агар с 7,5 % NaCl) + яичный желток (добавляется в лаборатории) + мальтоза + индикатор.

Развернуто:
ЖСАМ используется для выделения и дифференциации стафилококков, в т.ч. Staphylococcus aureus. Соль создаёт селективные условия, яичный желток позволяет выявлять продукцию фермента лецитиназы (S. aureus даёт характерные зоны помутнения), а ферментация мальтозы проявляется изменением цвета колоний. На среде могут расти и сапрофитные стафилококки (S. epidermidis), но именно патогенные штаммы дают сочетание положительных признаков.

Энтерококковый агар (с азидом)

  • Селективная среда для выделения и идентификации энтерококков.
  • Подавляет рост большинства сопутствующих микроорганизмов.
  • Учитывает ферментацию углеводов и образование характерных колоний.
  • Ключевые компоненты: пептон, глюкоза, 0,04 % азид натрия (ингибирует цитохромсодержащие бактерии), индикаторы pH (например, бромкрезоловый пурпурный или т. п.).

Развернуто:
Эта среда селективно стимулирует рост Enterococcus faecalis, E. faecium, E. durans, E. hirae. Азид натрия блокирует дыхательные ферменты у большинства грамположительных и грамотрицательных бактерий, но не у энтерококков (они обходятся без полноценной цитохромной системы). В результате на агаре растут почти исключительно энтерококки. Колонии Enterococcus faecalis часто приобретают темно-фиолетовый цвет, , E. Faecium более светлые.

Диагностическая ценность:
Энтерококки — важные возбудители ИМП, эндокардитов, нозокомиальных инфекций. Их раннее выделение критично, так как они устойчивы к многим антибиотикам. Энтерококковый агар позволяет достоверно их обнаружить в биоматериале с богатой сопутствующей флорой.

Что дает использование ТОПа сред?

          Итак, использование набора ключевых питательных сред — Кровяного агара, Эндо/МакКонки, ЖСАМ, Сабуро и Энтерококкового агара — позволяет в рутинной практике диагностировать до 90 % клинически значимых микроорганизмов.

  • Выделение в чистую культуру. Сразу после посева мы получаем изолированные колонии возбудителей, у которых можно определять чувствительность к антибиотикам.
  • Одноэтапная идентификация. Уже на этапе первичного выделения можно уверенно распознать целый ряд патогенов: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, энтерококки, дрожжи рода Candida.
  • Экономия времени. Нет необходимости в многоступенчатых посевах и пересевах: выделение и диагностика совмещаются.
  • Доступность. Все перечисленные среды выпускаются в России, они относительно недорогие и легко доступны в практике лабораторий
  • Таким образом, мы получаем рабочую схему «одним шагом» — выделение + предварительная идентификация. Это позволяет лаборатории быстрее выйти на постановку антибиотикограммы или дополнительных биохимических тестов, а врачу — быстрее получить клинически значимый результат.

    📌 Такой подход — это не «роскошь крупных центров», а реальный инструмент любой микробиологической лаборатории, который работает здесь и сейчас.

Таблица базовых сред

Среда
Ключевые компоненты
Основные микроорганизмы
Диагностическая ценность
Enterococcus faecalis, E. faecium, E. durans, E. hirae

РОМАНА ОВЧИННИКОВА

Курс по практической микробиологии для начинающих специалистов

Анонсы статей

К.б.н. Овчинников Р. С. автор курса №1 ОглавлениеЧто такое питательная среда?История создания питательных сред Назначение питательных средЗаключениеЧто такое питательные среды?     ...
К.б.н. Овчинников Р. С. автор курса №1  ОглавлениеУниверсальные средыСпецифические среды(Селективные и дифференциальные)Питательные среды в диагностикеУниверсальныеЗаключение         Универсальные среды, ...
Как_делать_микробиологические_смывы
В этом видео рассказывается об основных принципах выполнения микробиологических (бактериологических) смывов. Метод смывов служит для определения микробной загрязненности различных поверхностей, ...
бакпосев_метод
Квалифицированное бактериологическое исследование (бак посев) позволяет оценить весь состав аэробной и микроаэрофильной микрофлоры в исследуемом материале. Каковы методики проведения этого ...
К.б.н. Овчинников Р. С. автор курса №1 ОглавлениеПодготовка питательных средСтерилизацияХранение и срок годностиСтабильность составаМожно ли использовать просроченные среды?ВыводПитательные среды — ...

YouTube

Канал "Микробиология и инфекции" с обучающиv видео

ВКонтакте

Блог микробиолога-практика, ведущий Роман Овчинников

Телеграм

Чат для контакта, Роман Овчинников

Присоединяйтесь к нам в соцсетях, узнайте нас получше. Мы всегда на связи!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх
Сайт размещается на хостинге Спринтхост