Классификация.Какие бывают питательные среды? 

К.б.н. Овчинников Р. С. автор курса №1

Оглавление

  • Классификация пит сред

  • По составу

  • По консистенции
  • По назначению
  • По способу приготовления
  • Заключение

Критерий
Виды
Примеры
Практическое значение
Эндо, МакКонки, кровяной агар
Левенштейна–Йенсена, Китта–Тароцци

Классификация Питательных сред

  • 1. По составу

    Простые (универсальные) — мясо-пептонный бульон (МПБ), мясо-пептонный агар (МПА). Подходят для большинства неприхотливых бактерий
    Сложные (специальные) — обогащённые компонентами (кровь, сыворотка, углеводы, антибиотики и др.) для выращивания требовательных или патогенных микроорганизмов
    Синтетические (химически определённые) — состав точно известен, каждый компонент вносят в определённой концентрации. Применяются редко в клинике, больше в научных исследованиях.
    👉 Практика: в медицинских лабораториях чаще используют сложные среды, т.к. многие возбудители (Neisseria, Haemophilus, Mycobacterium) требуют специальных добавок.

  • 2. По консистенции

    Жидкие — для накопления биомассы, первичного посева (МПБ, селенитовый бульон).
    Полужидкие (0,2–0,5 % агара) — для выявления подвижности бактерий, создания анаэробных условий.
    Плотные (1,5–2 % агара) — для выделения изолированных колоний, изучения морфологии.
    👉 Практика: именно на плотных средах врач-лаборант оценивает внешний вид колоний (форма, цвет, блеск, гемолиз и др.).

  • 3. По назначению

    Общие (универсальные) — поддерживают рост разных бактерий, но не позволяют их различить (МПА, МПБ).
    Обогащающие — временно «подкармливают» определённые бактерии, чтобы они вытеснили сопутствующую флору (селенитовый бульон для сальмонелл, щелочная пептонная вода для холеры).
    Селективные — подавляют рост одних бактерий и поддерживают рост других (солевой агар для стафилококков, среды с антибиотиками).
    Дифференциально-диагностические — позволяют различать микроорганизмы по биохимическим свойствам (Эндо, МакКонки, Левина, кровяной агар).
    Специальные — созданы для конкретных возбудителей (Левенштейна–Йенсена для микобактерий, Китта–Тароцци для анаэробов).

  • 4. По способу приготовления

    Готовые среды (готовые к использованию в чашках Петри, пробирках, флаконах).
    o Преимущества: удобство, стандартизированность, контроль качества на производстве. o Недостатки: дороже, ограниченный срок хранения.
    Сухие порошковые среды (питательные среды в виде сухих смесей).
    o Преимущества: удобно хранить и транспортировать, долго не портятся. o Недостатки: требуют грамотного приготовления и автоклавирования в лаборатории.
    👉 В медицинской практике используют оба варианта: в рутинных лабораториях чаще готовые среды (экономия времени), а в НИИ и вузах — сухие (гибкость и дешевизна).

РОМАНА ОВЧИННИКОВА

Курс по практической микробиологии для начинающих специалистов

Анонсы статей

техника_микроскопии
В этом видео рассказывается об основах микроскопии, и показывается, как пользоваться лабораторным световым микроскопом ...
Методы бакпосева Что такое бакпосев? Зачем проводят бакпосев? Принципы обнаружения микроорганизмов Бак. лаборатория Преимущества бакпосева Техника (методика) бакпосева Работа в ...
посев_на_грибы
«Посев на грибы», «посев на лишай», «посев на грибок» — под этими не вполне научными терминами понимают культуральное микологическое исследование, ...
к.б.н. Овчинников Роман 2023 Основные сведенья Типы питательных сред:1) по способу приготовления(готовые и приготовленные на месте)2) по консистенции(Плотные и жидкие ...
microscope_objectives
Микроскопия препаратов (мазков) ...

YouTube

Канал "Микробиология и инфекции" с обучающиv видео

ВКонтакте

Блог микробиолога-практика, ведущий Роман Овчинников

Телеграм

Чат для контакта, Роман Овчинников

Присоединяйтесь к нам в соцсетях, узнайте нас получше. Мы всегда на связи!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх
Сайт размещается на хостинге Спринтхост